☰ Menü
Energie

Energieberechnungen

Jogging

Grundumsatz

Der Grundumsatz ist diejenige Energiemenge, die der Körper pro Tag, bei Indifferenztemperatur (28°C) und bei völliger Ruhe während eines Tages zur Aufrechterhaltung seiner Funktion benötigt. Der Grundumsatz ist von Faktoren wie Geschlecht, Alter, Gewicht, Körpergrösse, Muskelmasse, Wärmedämmung durch Kleidung und dem Gesundheitszustand (Fieber) abhängig. Spricht man vom Grundumsatz so ist immer der Grundumsatz in 24 Stunden gemeint.

Mit der "Harris-Benedict-Formel" kann man den Grundumsatz näherungsweise berechnen:

Leistungsumsatz

Der Leistungsumsatz ist die Energiemenge, die der Körper innerhalb eines Tages benötigt, um Arbeit verrichten zu können. Als Leistungsumsatz wird dabei die Energie bezeichnet, die über den Grundumsatz hinausgeht.

Beim Berechnen des Leistungsumsatzes werden folgende Faktoren berücksichtigt:

PAL Werte

Der PAL-Wert gibt an, mit welcher Zahl der Grundumsatz multipliziert werden muss, um den gesamten Energiebedarf auszurechnen.

Faktor Aktivität Beispiel
1.2 nur sitzend oder liegend gebrechliche Menschen
1.4-1.5 sitzend, kaum körperliche Aktivität Büroarbeit am Schreibtisch
1.6-1.7 sitzend, gehend und stehend Studenten, Schüler, Taxifahrer
1.8-1.9 hauptsächlich stehend und gehend Verkäufer, Kellner, Handwerker
2.0-2.4 körperlich anstrengende Arbeit Landwirte, Hochleistungssportler

Die Faktoren werden mit den Anzahl Stunden mutipliziert und anschliessend zusammengezählt. Die Summe wird dann mit 24 dividiert. So erhält man den durchschnitlichen täglichen Faktor. Dieser wird wiederum mit dem Grundumsatz multipliziert wobei man jetzt den durchschnittlichen Gesamtenergiebedarf als Resultat erhält.

Masseinheiten

Physikalisch handelt es sich um Arbeit pro Zeit also Leistung. Einheit ist daher Joule pro Sekunde (J/s) oder Watt (W). In der Praxis wird allerdings weiterhin meist die Einheit Kilokalorien gebraucht.

1 kcal = 4.186 kJ
1 kJ = 0.239 kcal

Täglicher Kalorienverbrauch berechnen

Der tägliche Kalorienverbrauch ist die Summe aus dem Grundumsatz und dem Leistungsumsatz:


Kalorienverbrauch Rechner powered by www.gesumag.de

Achtung: Dieses Ergebnis ist nur ein ungefährer Wert. Es gibt diverse Fehlermögichkeiten wie unterschiedlicher Grundumsatz, falsche Zeiteinschätzung etc. Ob Sie zuviel oder zuwenig Energie zuführen, sehen Sie letztendlich nur an Ihren Fettpolstern.

Weiter zur Energiebilanz >>>

Download:
Folien zum Thema (PDF 1.8 MB)

Links (Quellen):
Wikipedia Grundumsatz
Wikipedia Leistungsumsatz
Energiebedarfsrechner Uni Hohenheim


Total Body Workout
Kondition, Koordination mit Physioball

copyright 2015 www.sportunterricht.ch
top